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Les chiffres des Halles | Press' 3

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Les chiffres des Halles

Les chiffres des Halles


- 34 travées de 6 m d’ouverture
- 34 colonnes creuses en fonte
- Colonnes : 6,70 m de haut, 1 750 kg aux angles et 1 120 kg au milieu
- Comble : haut de 5 m avec sa lanterne formée de 5 fermes en fer de forme « T ».
- Charpente métallique : 100 tonnes de fonte et 190 à 195 tonnes de fer.
- Entre les fermes de la charpente centrale et le dessus du pourtour, hauteur de 2,50 m, cette partie est occupée par des cadres à vitrages entièrement en fer.
- 2 horloges de chaque côté sur les façades nord et sud
- 25 commerces en rez-de-chaussée
- 3 commerces en mezzanine

Environ 70 personnes travaillent sous les halles
- 4 bouchers
- 2 charcutiers
- 1 chocolatier-pâtissier
- 1 vendeur d’olives et de condiments
- 3 fromagers
- 4 fruitiers-primeurs
- 1 boulanger / vendeur de pains
- 2 poissonniers
- 3 traiteurs
- 1 torréfacteur
- 2 volaillers
- 1 marchand de vins et spiritueux**
- 1 cordonnier
- 1 coiffeur
- 1 magasin de produits bio

**L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

Trombinoscope des commerçants des Halles de Troyes


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